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vendredi 27 décembre 2013

Ferme ANTOBY DENISE

Un petit tour par la ferme pour comprendre comment le technicien cultivateur Malgache cultive la terre.

 

Il cultive suivant une méthode bio, sans pesticides, uniquement des produits naturels. (Voir le livre "le poireau préfère les fraises)

 

Associer légumes, fleurs et aromates pour un verger plus beau et plus productif, Carotte et tomate, poireau et fraisier, basilic et concombre, haricot et aneth,

Ces plantes voisinent parce qu'ainsi elles poussent mieux et se protègent mutuellement contre les ravageurs et les maladies.  

C'est aussi à une nouvelle manière de cultiver. Plus de sentiers boueux entre les planches : ils sont remplacés par des chemins de trèfle ou de Maïs. Plus de terre nue : elle est toujours couverte par une culture, un engrais vert ou du compost. Plus de bêchage pénible : toujours meuble, le sol se travaille très facilement. 

1 commentaire:

françoise a dit…

Super les renseignements sur la façon de cultiver malgache, on apprend plein de choses par l'intermédiaire de ce site. Merci je serai moins ignorante ce soir.